Des mots dans la ville - Austin c'était bien

Je poursuis ici la visite de la rue Principale de Magog telle qu'elle s'offrira au regard à partir du 23 avril prochain, c'est à dire ornée de citations comme je vous en parlais ici.

Chemin faisant, nous arrivons aux deux premiers restaurants participant : Guacamole y Tequila et Eggsquis. C'est au sein des oeuvres de Michael Delisle et Annie-Claude Thériault que nous avons puisé pour vous proposer ces deux citations :

Au vrai qui va de soi, je préfère le vraisemblable qui naît d'une cuisine.

Michael Delisle - Le feu de mon père

Trouver un mot est un plaisir tout aussi exquis que celui de reconnaître une odeur.

Annie-Claude Thériault - Quelque chose comme une odeur de printemps